Cuando estan vivos tienen un olor amariscado que se hace irresistible para gran cantidad de peces como herreras,doradas,sargos,lubinas…..cada vez se ven mas pequeños porque se extrae en exceso sin respetar las epocas de reproduccion.Tambien debemos de llevar cuidodo devido a que los cangrejos y la morraya le ataca mucho.
Cuando la anzuelemos lo debemos hacer con abuja pasando por la cola hasta la cabeza,dejando el anzuelo en la cola, o poniendo el anzuelo pegado en su caparazon con licra.
Es un crustaceo y su habitat es en las galerias del suelo arenoso de las rias,su color es marron-verdoso-gris,aunque puede tener otros colores segun su habitat.Tiene un caparazon frajil y con dos pinzas.